8/09/2017 Marché fermier : les tomates à l’honneur (Tenneville)

Attention, le marché se tiendra le 2è vendredi du mois.

Plus de biodiversité dans l’assiette et au champs. Pourquoi préférer les variétés anciennes aux tomates issues de l’agro-industrie? Envie d’en débattre ou simplement d’en savoir plus? Venez échanger avec nous sur le marché.

Margot vous prépare un expo-dégustation de sa propre production!

En complément, un stand Nature et progrès avec des livres de recettes pour conserver les tomates.

Bar et petite restauration sur le marché de 17h à 20h à la salle Le Foyer à Tenneville (derrière l’église, le long de la N4).

Après le marché, à 20h RDV à l’arrière du marché pour parler monnaie! « La monnaie, une histoire d’échanges vieilles comme le monde ». Cette rencontre citoyenne s’inscrit dans un cycle de 3 dates (aussi novembre et décembre après le marché). Plus d’infos?

Les producteurs présents en septembre:

  • Denis Martens de Le Rucher Paisible avec son miel de terroir et produits dérivés,
  • Sébastien Demanez de la brasserie Demanez avec sa bière B.R.,
  • Régine de Coster pour Oxfam avec des produits équitables,
  • (Patrick Dourcy de La Ferme d’Antan avec ses fromages de vache et de chèvre),
  • Margot et Bernard Moreau de La Chèvrerie de Mierchamps avec leurs fromages de chèvre bios et leurs légumes bios de saison
  • Christine Poncin de A La Main Verte avec ses plantes et herbes aromatiques, ses petits fruits et légumes de saison.
  • Philippe et Murielle Keirse de La ferme Keirse avec son lait, son yogourt, son fromage de vache en biodynamie et de la viande.
  • Xavier Collignon avec ses pains d’épeautre et de froment sans conservateurs.
  • Nathalie D’Horaene de Make a dish avec ses rillettes de truites et de porc, ses terrines de légumes et légumes confits.
  • Isabelle Monier, les Tisanes de la Strange propose des tisanes uniquement avec les plantes de sa propre récolte,

Au plaisir de vous rencontrer sur notre marché !

Ce marché a été initié par le Terroir pour Tous, groupement citoyen qui réunit des habitants de Bertogne, Sainte-Ode et Tenneville, accompagné par l’ADL et Nature Attitude.

Les producteurs présents sur le marché proposent des marchandises de qualité, locales et saines et répondent à une charte basée sur le respect de la terre et du produit ainsi que sur le respect des conditions de travail. Le but du marché étant non seulement d’aider les producteurs bio, ou ayant l’objectif de produire de plus en plus sainement, mais également de proposer aux gens une nourriture de qualité en favorisant les circuits courts. Le groupe a le souhait de soutenir les nouveaux producteurs éventuels qui désireraient se lancer dans ce type d’activité.

Infos :

LeTerroirPourTous@gmail.com
https://www.facebook.com/LeTerroirPourTous

Ce contenu a été publié dans Agenda 2017, Septembre. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.